Makanan kambing dengan dua pengertian yang berbeda. Ada yang mengartikan makanan untuk kambing dan ada juga makanan yang berbahan dasar daging kambing. Berikut kedua ulasannya untuk Anda, kedua duanya.

1. Makanan atau pakan untuk kambing atau domba.

Berbicara mengenai kambing yang sehat , gemuk , berbobot berat ini tidak secara instan terjadi , karena dibutuhkan perawatan dan pemberian pakan yang bagus. Salah satu pakan yang sangat bagus untuk diberikan kepada hewan ternak kambing adalah dengan memberikannya pakan hijauan, fermentasi dan dengan pemberian suplemen.

Pakan kambing hijauan bisa berasal dari rumput-rumput dan bisa juga dari dedaunan. Lebih efektif lagi dengan berbudidaya tanaman hijauan. Sehingga bisa menekan pengeluaran biaya dalam ternak kambing.

Ini merupakan langkah bijak yang bisa Anda ambil. Menggunakan lahan yang dekat dengan kandang untuk budidaya kolonjono misalnya, bisa berdampak positif jangka panjangnya. Terkhusus dalam membentuk daging kambing yang berkualitas, pakan merupakan faktor penentunya.

Untuk Pakan kambing fermentasi di UD Soleh sangatlah sederhana. Bahan tersedia banyak disekitar kita, gedebog, rumput kolonjono, pakan hijauan, ampas kedelai dan lain sebagainya. Dicampur bersamaan dengan ‘bumbu’ pengurai semisal EM4, pakan fermentasi siap diberikan.

Pada pakan kambing fermentasi syarat utamanya adalah An aerob. Proses Anaerob adalah keadaan tanpa pengaruh udara di sekitar atau ditutup rapat. Mengapa harus demikian?, karena bakteri pengurai akan lebih efektif dan tidak terkontaminasi bakteri diluar.

Tentang situs kami lainnya bisa lihat di layanan aqiqah, tengkleng solo, perlengkapan umroh dan kain batik tulis.

2. Makanan kambing berbahan dasar daging kambing

Makanan kambing berbahan dasar daging kambing kebanyakan dibuat sate. Selain familiar dikalangan masyarakat, sate juga menjaga citarasa dagingnya. Sate kambing di solo rasa menggugah selera dan unik. Solo memang bisa dikatakan rajanya kuliner khas kambing. Hampir diseluruh jalan protokol hingga jalan sempit selalu tersedia sate kambing khas solo. Anda tinggal pilih sesuai kesukaan dan selera Anda.

Dalam kondisi sudah dibakar sate kambing khas solo di tempat kami dibanderol Rp 20.000 per porsi. Belum termasuk nasinya, sehingga Anda bisa menentukan takaran nasi Anda sendiri. Anda akan disuguhkan 8 tusuk siap santap plus lombok, kecap, kubis dan brambang ( bawang merah ).

Selanjutnya sate buntel khas solo yang akhir – akhir ini banyak diperbincangkan. Dengan bahan 100% murni dan alami dari bahan kambing berkualitas. Sate buntel merupakan daging kambing 90% dan 10% berupa urat plus lemak tipis sebagai pembungkusnya. Sate buntel adalah sate dengan bentuk oval sedemikian rupa dengan bahan daging kambing plus uratnya yang dibungkus selaput tipis dari bahan alami perkambingan.

Anda juga bisa menikmati langsung sate solo yang sudah matang di warung kami. Dengan alamat di jalan kolonel sugiyono nomor 67 surakarta. Atau tepatnya di sumbernayu Rt 03 Rw 12, kadipiro solo. Dari joglo 800 meter kiri jalan arah ngemplak, dengan warna cat hijau ‘ warung tengkleng bu jito dlidir ‘. Selain kedua menu sate, kami juga ada tengkleng khas solo yang asli.

Untuk info booking atau pemesanan untuk acara dan catering bisa hubungi :

0822 6565 2222 Pak Mudzakir.

Bisa juga langsung ke :

0271 855 267 warung tengkleng bu jito dlidir.