Monthly Archives: August 2016

Cara memasak daging jadi menu tongseng

Cara memasak daging jadi menu tongseng kambing. Belajar dari pengalaman selama 10 tahun di warung dlidir solo. Membuat menu tongseng intinya kudu kenthal untuk kuahnya. Semakin kental, akan menghasilkan citarasa yang Anda inginkan. Walaupun ini menurut kebanyakan pendapat konsumen kami.

Cara memasak daging jadi menu tongseng

Membuat tongseng juga ada bermacam resep dan cara , ada yang memakai santan , ada juga yang tidak. setiap orang kan berbeda , ada yang suka ada yang tidak, mau pake atau tidak rasanya tetep enak. bisa di buktikan, namun untuk kali ini akan memberikan resep tonseng kambing tanpa santan. semoga berguna dan enak.

Bahan Membuat Resep tongseng kambing tanpa santan :

1. daging kambing segar 1 kilo, potong potong bentuk dadu.
2. minyak goreng seperlunya. untuk menumis.

Bahan Bumbu yang dihaluskan

1. Bawang putih 6 siung.
2. Bawang merah 10 siung.
3. ketumbar 2 sendok makan , kemudian sangrai
4. jintan 1 sendok teh
5. setengah sendok teh biji pala.
6. garam dapur secukupnya.

Bumbu lain:

1. Daun salam 2 lembar
2. sereh 1 batang , geprek
3. daun jeruk nipis 5 lembar
4. daun kol 5 lembar , iris-iris kcil
5. kuah gulai 1 liter.
6. kecap manis 5 sendok makan.
7. tomat 2 buah. iris -iris.

Cara memasak daging tongseng

Cara memasak daging tongseng yang benar. Pertama kali Siapkan wajan. panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. kemudian masukan daging kambing yang sudah di potong- potong. aduk rata biar bumbu tercampur rata. masak sampai berubah warna.

setelah itu tambahkan kuah gulai , daun salam , sereh , dan juga daun jeruk nipis. masak hingga mendidih. dan sampai daging empuk. masukan daun kol dan tomat. tunggu hingga matang sambil menutup wajannya.

Untuk mencoba kualitas masakan kami bisa datang langsung ke warung tengkleng solo dlidir. Anda juga bisa menikmati langsung sate solo dan seluruh masakan perkambingan yang sudah matang di warung kami. Dengan alamat di jalan kolonel sugiyono nomor 67 surakarta. Atau tepatnya di sumbernayu Rt 03 Rw 12, kadipiro solo. Dari joglo 800 meter kiri jalan arah ngemplak, dengan warna cat hijau ‘ warung tengkleng bu jito dlidir ‘. Selain kedua menu sate, kami juga ada tengkleng khas solo yang asli.

Layanan kami yang lain ada di : Grosir batik seragam umroh dan haji.

Masakan daging khas kuliner warga solo

Masakan daging khas kuliner warga di kota solo. Ada dua menu masakan yang akan kami cuplikan dalam kesempatan kali ini. Menu sate buntel dan rincian lengkap tentang pembuatan tongseng kambing.

Masakan daging sate, sate buntel, dan tongseng khas nusantara. Indonesia kaya akan rempah, sehingga kuliner mengenai masakan sangat lengkap dari ujung sabang hingga merauke. Kali ini kami akan berbagi sedikit masakan olahan berbahan dasar daging kambing.

Masakan daging khas kuliner warga solo

Masakan daging sate

Masakan daging sate sudah familiar di kalangan semua masyarakat. Untuk membuatnya pun sederhana, sesuai dengan selera Anda. Citarasa sate terletak pada bumbu permukaannya saja. Pilihan kecap atau bumbu sambel kacang sesuai pilihan Anda. Usahakan dalam pembakarannya merata, sebab inilah penentu akhir dari kekuatan rasa sate kambing.

Selanjutnya sate buntel, yang merupakan bakaran khas solo. Dengan bahan 100% murni dan alami dari bahan kambing berkualitas. Sate buntel merupakan daging kambing 90% dan 10% berupa urat plus lemak tipis sebagai pembungkusnya. Sate buntel adalah sate dengan bentuk oval sedemikian rupa dengan bahan daging kambing plus uratnya yang dibungkus selaput tipis dari bahan alami perkambingan.

Anda juga bisa menikmati langsung sate solo yang sudah matang di warung kami. Dengan alamat di jalan kolonel sugiyono nomor 67 surakarta. Atau tepatnya di sumbernayu Rt 03 Rw 12, kadipiro solo. Dari joglo 800 meter kiri jalan arah ngemplak, dengan warna cat hijau ‘ warung tengkleng bu jito dlidir ‘. Selain kedua menu sate, kami juga ada tengkleng khas solo yang asli.

Masakan daging tongseng

Membuat tongseng juga ada bermacam resep dan cara , ada yang memakai santan , ada juga yang tidak. setiap orang kan berbeda , ada yang suka ada yang tidak, mau pake atau tidak rasanya tetep enak. bisa di buktikan, namun untuk kali ini akan memberikan resep tonseng kambing tanpa santan. semoga berguna dan enak.

Bahan Membuat Resep tongseng kambing tanpa santan :

1. daging kambing segar 1 kilo, potong potong bentuk dadu.
2. minyak goreng seperlunya. untuk menumis.

Bahan Bumbu yang dihaluskan

1. Bawang putih 6 siung.
2. Bawang merah 10 siung.
3. ketumbar 2 sendok makan , kemudian sangrai
4. jintan 1 sendok teh
5. setengah sendok teh biji pala.
6. garam dapur secukupnya.

Bumbu lain:

1. Daun salam 2 lembar
2. sereh 1 batang , geprek
3. daun jeruk nipis 5 lembar
4. daun kol 5 lembar , iris-iris kcil
5. kuah gulai 1 liter.
6. kecap manis 5 sendok makan.
7. tomat 2 buah. iris -iris.

Masakan daging tongseng cara membuatnya

Siapkan wajan. panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. kemudian masukan daging kambing yang sudah di potong- potong. aduk rata biar bumbu tercampur rata. masak sampai berubah warna.

setelah itu tambahkan kuah gulai , daun salam , sereh , dan juga daun jeruk nipis. masak hingga mendidih. dan sampai daging empuk. masukan daun kol dan tomat. tunggu hingga matang sambil menutup wajannya.

Layanan kami yang lain ada di : Grosir batik seragam umroh dan haji.

Cara masak daging unik : Tengkleng solo

Cara masak daging unik : Tengkleng khas solo. Biasanya daging dibuat tongseng, sate, gulai ataupun bakso ( daging sapi ). Namun kami memiliki cara unik dalam mengolah daging kambing yakni dengan menu khas nusantara, tengkleng solo.

Cara masak daging unik

Untuk pertama siapkan bahan dan bumbunya :

Yang pertama bahan berupa daging kambing, dipotong sesuai selera Anda. Atau bisa pula berupa 500 gr lidah, telinga kambing, maupun kaki kambing dipotong-potong kecil juga. Sehingga bahan tulang kambing cukup 500 gram, jenisnya terserah kemauan Anda.

Yang kedua adalah bumbu yang Dihaluskan. Siapkan 12 siung Bawang merah dan 6 siung Bawang putih. Untuk kunirnya cukup 6 cm Kunyit. Sedangkan kemiri bisa 6 butir Kemiri yang sudah disangrai. Sbagai bumbu yang dihaluskan terakhir adalah 1 butir Pala.

Sediakan pula bumbu yang Dimemarkan. Ada tiga bumbu yang dimemarkan yakni Jahe, lengkuas dan batang serai. Jumlahnya secukupnya saja, Untuk jahe kira – kira 4cm, Lengkuas juga 4 cm dan batang serai cukup dua.

Bahan lainnya adalah satu liter air matang. Sebagai bahan pernak – pernik bisa berupa daun jeruk, salam, kayu manis, garam dan sedikit minyak goreng. Untuk takarannya 4 lembar Daun jeruk, 2 lembar Daun salam, 3 cm Kayu manis, 6 butir Cengkeh, Garam dan 4 sdm Minyak goreng.

Cara masak daging dengan urutan yang benar

Cara masak daging dengan urutan yang benar dari kami. Pertama rebus air hingga mendidih, kira – kira 1 setengah hingga dua liter. Setelah mendidih, masukkan semua bahan dan bumbu halus. Selanjutnya tunggu maksimal setengah jam, baru masukkan sanntan.

Setelah dimasukkan sedikit santan, masukkan minyak, cabe dan micin. Tunggu sampai matang, langkah selanjutnya kuah disaring. Siap disajikan, untuk menambah kesan bisa ditambah lombok utuh dan bawang goreng.

Cara diatas merupakan kreasi resep masakan di warung dlidir. Untuk informasi lebih lanjut bisa menghubungi warung tengkleng dlidir di 0271 855 267. Untuk mencicipi secara langsung juga bisa, dengan datang ke warung kami. Beralamatkan di jalan kolonel sugiyono nomor 67, sumbernayu, kelurahan kadipiro, banjarsari, solo.

Demikian sedikit dari kami, semoga bisa bermanfaat untuk menu masakan Anda. Barokallohufiik…

Layanan kami yang lain ada di : Grosir batik seragam umroh dan haji.

Masakan kambing menu gulai khas solo

Masakan kambing menu gulai khas solo dari warung tengkleng bu jito dlidir. Saat ini akan kita informasikan tentang resep yang akan digunakan dalam memasak gule daging kambing. Masakan ini memang tidak asing lagi dilidah kita, karena gule merupakan masakan yang sering kita jumpai di warung-warung maupun restoran-restoran.

Masakan kambing menu gulai khas solo

Nah bagi anda yang penasaran dengan bahan dan Bumbu gule serta cara membuat gule daging kambing yang nikmat. Melalui blog Resep kami ini, kami akan saya jelaskan tentang bahan dan bumbu yang harus disiapkan.

Bahan dan Bumbu gule spesial

– daging kambing murni atau tulang kambing sebanyak 500 gr
– santan 500 mili liter
– serai 2 batang yang dimemarkan
– daun salam sebanyak 5 helai
– daun jeruk perut sejumlah 5 helai
– 3 lengkuas yang diiris t3bal
– Cengkeh 2 biji
– Minyak goreng secukupnya digunakan untuk menumis
– Merica, gula dan juga garam secukupnya

Bumbu gule kambing
– Cabe merah 5 biji
– Bawang putih 5 siung
– Bawang merah 8 butir
– Kemiri 6 butir
– Jahe 2 cm
– Kunyit 2 cm
– Ketumbar ½ sdm
– Jintan ½ sdm
– Pala ½ sdt

Cara memasak Masakan kambing menu gulai

Cara memasak Masakan kambing menu gulai tentunya masak air. Dengan takaran kurang lebih 1 – 2 liter air bersih. Tunggu hingga mendidih, selanjutnya masukkan semua bahan dan bumbu.

Setelah setengah jam berlalu, masukkan santan kelapa atau bisa beli yang instan. Setelah campuran mendidih, masukkan micin dan minyak secukupnya biar lezat. Tunggu hingga matang dan siap disajikan. Untuk menambah kekuatan citarasa taburi bawang goreng dan lombok bila suka. Demikian dari kami, warung tengkleng solo bu jito dlidir.

Untuk mendapatkan bahan daging kambing yang berkualitas, kami siap melayaninya. Keunggulan ditempat kami yakni dagingnya berasal dari kambing atau domba khas jawa. Jenis tersebut hanyya terdapat di wilayah jawa dan sekitarnya, terutama jawa tengah. Untuk kambing dari jenis jawa kacang, sedangkan domba dari jenis gembel. Jawa dan gembel menghasilkan daging yang berasa gurih dan beraroma khas tanah jawa.

Selain keunggulan dari segi jenis, kehalalannya pun kami jamin. Seluruh dokumentasi dari berbagai dinas telah kami kantongi. Mulai dari dinas MUI hingga yang tersulit yakni dari dinas pertanian dan peternakan. Menghasilkan produk yang halal merupakan ‘ harga mati ‘ atau keharusan ditempat kami. Sehingga layak dikonsumsi untuk seluruh umat di dunia. Sebagai catatan saja, kami berada di solo, jadi bila ingin membeli usahakan minimal 10 kg. Ini kami lakukan untuk meminimalisir dalam ongkos pengiriman ke alamat Anda.

Layanan kami yang lain ada di : Grosir batik seragam umroh dan haji.

Masakan daging kambing sate dan tongseng

Masakan daging kambing sate, sate buntel, dan tongseng khas nusantara. Indonesia kaya akan rempah, sehingga kuliner mengenai masakan sangat lengkap dari ujung sabang hingga merauke. Kali ini kami akan berbagi sedikit masakan olahan berbahan dasar daging kambing.

Masakan daging kambing sate

Masakan daging kambing sate sudah familiar di kalangan semua masyarakat. Untuk membuatnya pun sederhana, sesuai dengan selera Anda. Citarasa sate terletak pada bumbu permukaannya saja. Pilihan kecap atau bumbu sambel kacang sesuai pilihan Anda. Usahakan dalam pembakarannya merata, sebab inilah penentu akhir dari kekuatan rasa sate kambing.

Selanjutnya sate buntel, yang merupakan bakaran khas solo. Dengan bahan 100% murni dan alami dari bahan kambing berkualitas. Sate buntel merupakan daging kambing 90% dan 10% berupa urat plus lemak tipis sebagai pembungkusnya. Sate buntel adalah sate dengan bentuk oval sedemikian rupa dengan bahan daging kambing plus uratnya yang dibungkus selaput tipis dari bahan alami perkambingan.

Masakan daging kambing sate dan tongseng

Anda juga bisa menikmati langsung sate solo yang sudah matang di warung kami. Dengan alamat di jalan kolonel sugiyono nomor 67 surakarta. Atau tepatnya di sumbernayu Rt 03 Rw 12, kadipiro solo. Dari joglo 800 meter kiri jalan arah ngemplak, dengan warna cat hijau ‘ warung tengkleng bu jito dlidir ‘. Selain kedua menu sate, kami juga ada tengkleng khas solo yang asli.

Masakan daging kambing tongseng

Membuat tongseng juga ada bermacam resep dan cara , ada yang memakai santan , ada juga yang tidak. setiap orang kan berbeda , ada yang suka ada yang tidak, mau pake atau tidak rasanya tetep enak. bisa di buktikan, namun untuk kali ini akan memberikan resep tonseng kambing tanpa santan. semoga berguna dan enak.

Bahan Membuat Resep tongseng kambing tanpa santan :

1. daging kambing segar 1 kilo, potong potong bentuk dadu.
2. minyak goreng seperlunya. untuk menumis.

Bahan Bumbu yang dihaluskan

1. Bawang putih 6 siung.
2. Bawang merah 10 siung.
3. ketumbar 2 sendok makan , kemudian sangrai
4. jintan 1 sendok teh
5. setengah sendok teh biji pala.
6. garam dapur secukupnya.

Bumbu lain:

1. Daun salam 2 lembar
2. sereh 1 batang , geprek
3. daun jeruk nipis 5 lembar
4. daun kol 5 lembar , iris-iris kcil
5. kuah gulai 1 liter.
6. kecap manis 5 sendok makan.
7. tomat 2 buah. iris -iris.

Masakan daging kambing tongseng cara membuatnya

Siapkan wajan. panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. kemudian masukan daging kambing yang sudah di potong- potong. aduk rata biar bumbu tercampur rata. masak sampai berubah warna.

setelah itu tambahkan kuah gulai , daun salam , sereh , dan juga daun jeruk nipis. masak hingga mendidih. dan sampai daging empuk. masukan daun kol dan tomat. tunggu hingga matang sambil menutup wajannya.

Layanan kami yang lain ada di : Seragam batik umroh.

Resep daging kambing unik, sudah jadi menu legendaris

Resep daging kambing unik dan sudah jadi menu legendaris. Ada banyak olahan yang berbahan dasar daging kambing. Mulai dari sate, gulai, tongseng hingga sate buntel yang akhir – akhir ini naik daun.

Resep daging kambing unik, sudah jadi menu legendaris

Pada kesempatan yang berbahagia ini, kami akan berbagi resep legendaris. Apalagi kalau bukan tengkleng solo, yang sudah jadi ikon kuliner nusantara. Masakan yang diolah dengan bumbu seadanya, menghasilkan rasa super spesial.

Resep daging kambing berupa tengkleng asli solo

Resep daging kambing berupa masakan tengkleng asli solo. Kami sajikan bumbu ini biar Anda bisa mencobanya sendiri. Inti dari resep ini adalah tulang kambing dimasak dengan bumbunya sampai empuk. Berikut penjabaran resep dari warung tengkleng bu jito dlidir

Yang pertama bahan berupa tulang kambing, bisa pula daging kambing dengan dipotong sesuai selera. 250 gr Iga kambing dan 250 gr tulang belakang kambing dan juga sumsumnya, dipotong sesuai selera Anda. Atau bisa pula berupa 500 gr lidah, telinga kambing, maupun kaki kambing dipotong-potong kecil juga. Sehingga bahan tulang kambing cukup 500 gram, jenisnya terserah kemauan Anda.

Yang kedua adalah bumbu yang Dihaluskan. Siapkan 12 siung Bawang merah dan 6 siung Bawang putih. Untuk kunirnya cukup 6 cm Kunyit. Sedangkan kemiri bisa 6 butir Kemiri yang sudah disangrai. Sbagai bumbu yang dihaluskan terakhir adalah 1 butir Pala.

Sediakan pula bumbu yang Dimemarkan. Ada tiga bumbu yang dimemarkan yakni Jahe, lengkuas dan batang serai. Jumlahnya secukupnya saja, Untuk jahe kira – kira 4cm, Lengkuas juga 4 cm dan batang serai cukup dua.

Bahan lainnya adalah satu liter air matang. Sebagai bahan pernak – pernik bisa berupa daun jeruk, salam, kayu manis, garam dan sedikit minyak goreng. Untuk takarannya 4 lembar Daun jeruk, 2 lembar Daun salam, 3 cm Kayu manis, 6 butir Cengkeh, Garam dan 4 sdm Minyak goreng.

Cara membuat Resep daging kambing tengkleng solo

Cara membuat Resep daging kambing tengkleng solo mudah dan kudu sabar. Sekarang Cara membuatnya setelah bahan dan bumbu terkumpul. Didihkan air didalam panci, rebus iga, tulang belakang dan sumsum kambing selama 10 menit atau hingga keluar busa-busa dan kotoran. Buang busa dan kotoran, angkat iga, tulang belakang dan sumsum kambing dari panci dan sisihkan.

Untuk yang kedua kali Didihkan kembali air didalam panci. Lakukan hal yang sama yaitu rebus seperti diatas untuk kepala dan kaki kambing yang sudah dipotong kecil – kecil. Selanjutnya, Panaskan minyak didalam wajan. Tumis bumbu-bumbu yg dimemarkan, kemudian bumbu halus dan bahan lainnya. kecuali air matang , santan dan bahan utama tengkleng kambing , hingga harum.

Setelah itu, Masukkan bahan – bahan tengkleng kambing. Kemudian aduk-aduk hingga terbalut bumbu merata.
Tambahkan air matang kedalamnya, dan biarkan mendidih, kemudian kecilkan api dan masak iga kambing hingga menjadi empuk. Tambahkan garam sesuai imajinasi atau selera Anda. Selesai, Siap disajikan bersama irisan jeruk nipis dan bawang goreng akan lebih nikmat.

Layanan kami yang lain ada di : Seragam batik umroh.

Manfaat daging kambing untuk kesehatan Anda

Manfaat daging kambing untuk kesehatan Anda. Bila diolah dengan halal InsyaAlloh memberikan efek yang bagus buat tubuh kita. Tentunya dengan takaran dan proporsi yang sesuai kebutuhan.

Manfaat daging kambing untuk kesehatan Anda

Banyak propaganda yang menyatakan bahwa makan daging kambing tidak ada manfaatnya. Entah mereka beropini demikian dengan dasar apa?, ini sudah menyebar kemasyarakat. Walaupun opini yang demikian salah, namun dengan penelitian yang kongkrit dan ilmiah bisa semoga bisa mematahkannya.

Manfaat daging kambing memang sangat dilema di berbagai lapisan masyarakat, hal ini karena banyak anggapan bahwa dagingnya sangat berbahaya bagi kesehatan. Daging kambing merupakan salah satu sumber daging sehat yang telah populer pada restoran dan warung – warung. Sajian nan lezat biasa kita jumpai dalam menu daging kambing.

Daging kambing telah dikonsumsi di seluruh dunia selama berabad-abad, dan sangat lazim dalam masakan Meksiko dan India. Melihat nilai gizi daging kambing, merupakan salah satu klasifikasi yang baik untuk tubuh sehingga harus ditangani dan disiapkan dengan benar agar dapat berguna dengan memberikan manfaat bagi tubuh kita.

Manfaat daging kambing yang nyata

Manfaat daging kambing yang nyata bagi tubuh kita. Berikut sepuluh item manfaat yang bisa kami sampaikan.

1. Sumber Energi Cukup Besar. Manfaat pertama dari daging kambing yang tidak dapat kita pungkiri adalah sumber energi yang cukup besar untuk beraktivitas sehari hari. Kandungan kalori, lemak dan protein akan menjaga tubuh tetap fit selama mengkonsumsi daging ini.

2. Pembentukan Otot. Kandungan protein dalam daging kambing merupakan salah satu yang paling besar di bandingkan dengan daging-daging lainnya. Protein kita ketahui merupakan zat yang sangat penting untuk pembentukan otot dan pertumbuhannya.

3. Mencegah Anemia. Daging kambing merupakan salah satu daging yang termasuk dalam kelas daging merah, seperti yang kita ketahui daging merah sangat penting untuk dikonsumsi saat anda mengalami anemia.

4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh. Perlu anda ketahui bahwa daging kambing memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi, tercatat per 100 gram dapat memenuhi 26 % kebutuhan harian zat besi tubuh kita. Manfaat zat besi seperti yang kita ketahui salah satunya adalah untuk meningkatkan sistem imun tubuh.

5. Sumber Antioksidan. Ternyata daging kambing merupakan salah satu sumber Selenium yang cukup besar, total ada 38.0 mcg atau 54% kebutuhan harian. Manfaat antioksidan sendiri adalah salah satu sumber antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan.

Manfaat daging kambing yang nyata 6 sampai 10

6. Menjaga Kesehatan Mata. Salah satu yang menjadi sumber gigi daging kambing untuk kesehatan mata adalah kandungan Riboflavin yang dikenal dengan vitamin B2. Kandungan Riboflavin dalam 100 gr daging kambing adalah 0.3mg atau 18% dari kebutuhan harian.

7. Menjaga Sistem Saraf. Sistem Saraf manusia sangat kompleks, nah daging kambing merupakan salah satu sumber energi yang cukup besar serta memiliki zat yang baik untuk saraf yaitu vitamin B12. Kandungannya 4.4 mcg atau 74% dari kebutuhan harian per 100 gr konsumsi. Bisa anda bayangkan betapa besarnya kandungan vitamin b12 dari daging kambing, ini akan sangat baik untuk sistem saraf.

8. Kesehatan Mental. Masih terkait dengan kandungan vitamin B12 yang cukup tinggi, selain untuk menjaga syaraf dan fungsi utamanya untuk mengubah energi. Vitamin B12 dalam kambing ini juga bermanfaat untuk kesehatan mental.

9. Meningkatkan HDL (Kolesterol Baik bagi tubuh). Kandungan niacin (Vitamin B3) dalam daging kambing merupakan “Pelaku” yang dapat meningkatkan kandungan HDL dalam darah, jadi anda tidak perlu terlalu khawatir dengan lemak jahat di darah anda. Kandungan niacin dalam 100 gr daging kambing 6.5 mg atau 33% kebutuhan harian.

10. Kesehatan Tulang. Manfaat daging kambing yang ke 10 adalah untuk menjaga kesehatan tulang. Kandungan Phosphorus sebesar 272 mg dalam 100 Gr daging kambing atau 27% kebutuhan harian. Zat ini merupakan salah satu dari zat yang dapat menjaga kekuatan tulang begitu juga dengan kesehatannya.

Layanan kami yang lain ada di : Seragam batik umroh.

Pakan fermentasi untuk kambing yang ideal

Pakan fermentasi untuk kambing yang ideal dan cepat gemuk. Formula pakan ini bisa berlaku untuk kambing maupun domba. Dalam pemberiannya, usahakan untuk diselingi dengan pakan hijauan daun atau rerumputan. Selain cepat besar, kualitas daging kambing juga bagus.

Pakan fermentasi untuk kambing yang ideal

Pakan fermentasi untuk kambing bahan – bahan dan pembuatannya

– Siapkan makanan serat seperti gedebog pisang, rumput atau kolonjono yang sudah dicacah seukuran 3 – 5 cm. Dengan berat berkisar 250 kg hingga 300kg. Anda bisa memilih satu ada ketiganya sesuai dengan bahan yang tersedia dilinngkungan terdekat Anda.

– Siapkanlah pakan karbohidrat. Pakan karbohidrat bisa terdiri dari dedak yang halus, ampas tela, bekatul dan lain-lain. Anda bisa memilih sendiri sesuai kebutuhan atau bahan terdekat Anda. Untuk beratnya 20 kg.

– Siapkan sumber protein. Sumber protein bisa berupa kulit kedelai, Ampas tahu atau pollar. Untuk berat berkisar antara 50 kg sampai 60 kg.

– Siapkan air kira – kira 70 liter. Usahkan air bersih yang terhindar dari kuman. Bisa berasal dari air pam atau air sumur yang ada didekat Anda.

– Sediakan Garam sebanyak kira – kira 1 kilogram. Bisa berupa garam dapur atau garam grasak. Digunakan garam sebagai penetralisir isi perut kambing. Bisa juga membunuh kuman atau bakteri yang ada dalam kambing.

– Tetes tebu atau molase sebanyak 3 liter. Molase digunakan sebagai mempercepat reaksi pembusukan serat. Bisa juga sebagai sumber tenaga untuk penghancuran serat.

– Em4, biofit, soc atau bakteri starter 5 sampai 10 tutup botol. EM4 merupakan bakteri fermentasi bahan organik untuk menyehatkan ternak kambing. Terbuat dari hasil seleksi alami mikroorganisme fermentasi yang dikemas dalam medium cair.

Cara pembuatan Pakan fermentasi untuk kambing

Proses pembuatan pakan ternak kambing amatlah sederhana. Siapkan gedebog pisang / kolonjono yang dicacah. Campurkan dengan sumber protein dan karbohidrat yang sebelumnya sudah diaduk merata. Selanjutnya campurkan tetes tebu, garam dan 10 tutup biofit aduk hingga tercampur homogen.

Setelah kedua adonan jadi, taburkan air campuran ( tetes tebu, garam dan biofit ) kedalam campuran protein karbohidrat dan rumput. Usahakan dibolak – balik hingga merata. Biar benar – benar meresap airnya kedalam bahan secara merata.

Selanjutnya, masukkan dalam tong atau wadah. Tutup rapat karena ini proses an aerob. Proses fermentasi selama 3 – 5 hari. Setelah itu bisa dipakai untuk pakan dan tahan dalam 1 bulan lebih.

Layanan kami yang lain ada di : Seragam batik umroh.

Kambing potong lengkap dan harga terjangkau

Kambing potong lengkap dan harga terjangkau di UD Soleh. Kami menyediakan secara komplit pernak – pernik yang berhubungan dengan kambing ataupun domba. Dengan lamanya jam terbang berkisar 40 tahun, kami yakin bisa memberikan pelayanan yang terbaik. Terkhusus untuk masyarakat Indonesia dan Umumnya masyarakat di dunia.

Kami menyediakan kambing potong berupa daging murni, karkas hingga kulitnya. Bagi Anda yang berhubungan dengan dunia daging mungkin tidak asing dengan istilah tersebut. Kami memberikan harga yang relatif terjangkau untuk masyarakat dalam negri.

Kambing potong lengkap dan harga terjangkau

Kambing potong UD Soleh

Kambing potong UD Soleh memberikan fitur yang maksimal. Simulasi pemesanan kami contohkan Anda berada di Jakarta dengan pemesanan berat 10kg berupa karkas kambing. Hari ini order, besok sampai di jakarta, karena pusat kami di solo. Besarnya harga yang harus Anda bayar yaitu Rp 70.000 x 10kg plus ongkos pengiriman Rp 150.000, Jadi total Rp 800.000. Mengapa ongkirnya Rp 150.000?, karena dari solo langsung ke rumah atau lokasi Anda di jakarta.

Untuk itu kami menyarankan bagi Anda distributor atau suplaier untuk membeli dalam jumlah besar. Seperti yang menjadi kebiasaan kami kirim ke kota denpasar. Dengan ongkos kirim Rp 150.000 bisa untuk 100 kg daging kambing, sehingga harga bisa lebih terjangkau. Dengan harga daging kambing Rp 90.000, jumlah order 100 kilogram plus 150 total Rp 9.150.000 setiap kali kirim. Dengan demikian harga menjadi Rp 91.500 perkilonya sudah sampai dilokasi Anda.

Simulasi diatas berlaku untuk seluruh kota di Indonesia. Dengan berbagai variasi ongkos pengiriman tentunya. Cara menghemat ongkos kirim biasa kami menyarankan pembelian dalam jumlah besar. Sehingga harga bisa lebih murah. Atau bisa juga Anda sebagai distributor daging kambing di kota Anda, sehingga Anda bisa melayani penjualan di dalam kota Anda. Ide ini muncul ketika banyak pedagang daging yang ingin membeli tapi dalam jumlah kecil. Kurang efisien bagi kami saat melayani transaksi dalam jumlah kecil. kalau orang jawa bilang ” eman ” diongkos pengiriman.

Untuk pemesanan kambing potong bisa sms atau whatsapp ke 0822 6565 2222 ketik :

– Nama jelas
– Jenis daging dan jumlah ( minimal order 10kg )
– Alamat lengkap

Dengan segera kami layani orderan Anda. Barokallohufiik…

Layanan kami yang lain ada di : Seragam batik umroh.

Peluang ternak kambing dengan cara konvensional

Peluang ternak kambing dengan cara konvensional yang dilakukan para orang dahulu. Mudah, sederhana dan menghasilkan, begitulah yang dahulu dijalaninya. Menggunakan perlengkapan beternak yang sederhana dan usaha pantang menyerah.

Peluang ternak kambing jawa atau terkenal dengan sebutan ‘kacang’. Peluang usaha kambing sangatlah terbuka lebar. Ini dibuktikan dengan kurangnya pasokan daging kambing di negara tercinta ini. Sampai – sampai negara mengimpor daging kambing untuk memenuhi permintaan penduduknya.

Peluang ternak kambing mudah

Peluang ternak kambing yang mudah. Bila belajar dari para nenek moyang kita atau paling tidak pada tahun 1980 an, kesuksesan ternak kambing begitu nyata. Sehingga sekarang saatnya kita sebagai generasi penerus, paling tidak mengulang sejarah tersebut bukannya malah mundur.

Peluang ternak kambing dengan cara konvensional

Walaupun mudah, beternak kambing butuh kesabaran dan keuletan. Dengan menggunakan sistem pakan yang gratis, budidaya yang benar diharapkan bisa jadi peluang usaha yang menjanjikan. Untuk mendapatkan hasil yang paling tidak memenuhi UMR suatu daerah, butuh waktu minimal 1 tahun. Berbeda bila dengan modal dan tenaga ternak yang ahli, mungkin hanya butuh 3 sampai 4 bulan sudah bisa meraup keuntungan.

Berikut kami ulas tentang analisa ternak kambing. Sebagai bahan pertimbangan sebelum melangkah lebih tentang beternak. Ini hanyalah gambaran global, sehingga dalam pelaksanaannya mungkin agak berbeda, dan banyak faktor yang mempengaruhinya.

Modal yang dibutuhkan dan untuk apa saja modal analisa usaha ternak kambing :

Biaya sewa tanah Rp10.000.000,-untuk sewa 10 tahun.
Biaya pembuatan 5 kandang Rp10.000.000,-.
Biaya pembelian 100 ekor kambing jantan berumur 10 bulan Rp40.000.000,-
Biaya pembuatan basecamp Rp5.000.000,-
Biaya pembuatan sumur bor Rp1.000.000,-
Biaya gaji 2 orang pekerja selama 4 bulan kerja per orang per bulan Rp1.000.000,- total 2 orang selama 4 bulan Rp8.000.000,-.

Total jumlah modal yang dikeluarkan : Rp74.000.000,-
Setelah lima bulan tepatnya pada saat penjualan Iedul Ad’ha pertama akan didapatkan hasil penjualan 100 ekor kambing sebesar Rp100.000.000,- dengan penjualan Rp1.000.000,- per kambing.
Keuntungan yang di dapat pada setiap tahunnya
Hasil penjualan 100 ekor kambing adalah Rp100.000.000,- dengan penjualan per ekor kambing Rp1.000.000,- dikurangi pengeluaran untuk usaha setahun berikutnya:
Pembelian 100 ekor kambing sapih (baru selesai menyusui) biasanya berumur 3 bulan @Rp200.000,- sama dengan Rp20.000.000,-
Gaji 2 orang pekerja selama satu tahun masing-masing Rp1.000.000,- per bulan sama dengan 2 jt kali 12 sama dengan Rp24.000.000,-
Uang jaga-jaga untuk kesehatan dan tambahan pakan Rp10.000.000,-(10% dari jumlah uang Rp100.000.000,-) .
Total pengeluaran selama setiap setahun berikut Rp45.000.000,-
Jadi keuntungan yang dihasilkan setiap tahun: Rp100.000.000,- dikurangi Rp45.000.000,- sama dengan Rp55.000.000,-

Demikian tentang peluang beternak kambing, semoga bisa ada manfaat. Barokallohufiik…