Month: February 2017

Aneka resep daging kambing khas solo, kota budaya. Selain terkenal akan budayanya, solo tidak bisa lepas dari kulinernya. Ditambah dengan negara Indonesia yang kaya akan bumbu rempah yang tersebar di seluruh nusantara. Anda bisa mendapatkan bumbu tersebut dengan mudah dan harganya pun terjangkau. Bisa membeli di pasar tradisional ataupun di pasar modern seperti supermarket. Berikut…

Tongseng daging kambing beserta tips pengolahannya. Sebenarnya bila bahan daging diolah dengan benar, bau prengus bisa hilang. Namun tidak semua pengolah kambing melaksanakannya dengan berbagai sebab. Banyak dilakukan untuk membuat daging tidak bau saat akan memasaknya. Menyingkirkan lemaknya, Sebagian besar aroma prengus pada daging kambing berasal dari lapisan lemak yang menempel di daging. Anda bisa…

Masak tongseng kambing beserta tips mengolah dagingnya. Berikut ada beberapa tips untuk mengatasi bau prengus pada daging kambing. Sebenarnya bila bahan daging diolah dengan benar, bau prengus bisa hilang. Namun tidak semua pengolah kambing melaksanakannya dengan berbagai sebab. Banyak dilakukan untuk membuat daging tidak bau saat akan memasaknya. Menyingkirkan lemaknya, Sebagian besar aroma prengus pada…