Daging kambing muda usia di bawah satu tahun. daging kambing berdasarkan teori, memiliki resiko yang lebih rendah dibanding yang lainnya. Terlebih lagi beberapa ahli menyarankan mengkonsumsi daging kambing yang masih muda, di mana kadar lemak dan kolesterolnya lebih rendah, dagingnyapun lebih lunak dan kenyal serta gurih di lidah.
Tips setelah makan daging kambing
Berikut beberapa tips kesehatan agar ketika memakan daging kambing tidak menimbulkan permasalahan kesehatan.
-bagi yang mempunyai riwayat hipertensi atau penyakit pencernaan, sebaiknya makan secukupnya dan tidak larut dalam “pesta daging”
-kemudian memilih beberapa makanan yang olahannya baik, misalnya sudah banyak makan sate, jangan tambah lagi makan gulai. Cari yang bahan tambahannnya tidak menimbulkan masalah kesehatan seperti minyak, santan, rempah-rempah. Lebih baik adalah daging dengan olahan dalam bentuk sop.
-hindari yang berlemak, misalnya sate dengan lemak dan sop atau gulai yang ada lemaknya. Begitu juga dengan manisan dan minuman yang manis-manis/
-komsumsi juga buah dan sayuran. Misalnya mentimun, tomat dan wortel. Buah-buahan bisa mengimbangi jumlah kalori yang berlebihan.
-jangan lupa berolahraga, dengan olahraga maka aliran darah menjadi lancar dan tentunya bisa membuang kelebihan kalori yang ditimbulkan ketika memakan daging kambing olahan.
-bagi yang menderita hipertensi yang cukup parah, sebaiknya hanya mencicip saja atau jika ada daging yang lain misalnya ikan atau ayam, hendaknya dialihkan pada daging jenis ini.
Dan yang paling penting adalah mengingat bahwa hipertensi adalah penyakit pola hidup, dan terapinya secara kedokteran tidak hanya obat saja tetapi juga memperbaiki pola hidup. Hendaknya kita jangan makan berlebihan dan menjaga apa yang kita makan.
Sebagaimana yang diingatkan oleh Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wa sallam. Beliau bersabda.
ما ملأ آدميٌّ وعاءً شرًّا من بطن، بحسب ابن آدم أكلات يُقمن صلبَه، فإن كان لا محالة، فثُلثٌ لطعامه، وثلثٌ لشرابه، وثلثٌ لنفَسِه
“Tidaklah anak Adam memenuhi wadah yang lebih buruk dari perut. Cukuplah bagi anak Adam memakan beberapa suapan untuk menegakkan punggungnya. Namun jika ia harus (melebihinya), hendaknya sepertiga perutnya (diisi) untuk makanan, sepertiga untuk minuman, dan sepertiga lagi untuk bernafas” (HR At-Tirmidzi , di-shahih-kan oleh Al-Albani dalam As-Silsilah Ash-Shahihah 2265)
Kualitas Daging kambing muda
Kualitas Daging kambing muda sangat tergantung dari pola makan kambingnya. Kambing yang diberi pakan alami dengan komposisi yang tepat menghasilkan daging kambing muda yang kenyal dan gurih.
30 ekor dari 50 ekor kambing yang kami sembelih merupakan kambing muda. Sehingga berat karkas kambing berkisar 8kg sampai 10kg/ekor. Sangat cocok untuk usaha dagang sate Anda.
Amatlah mudah dan sederhana cara untuk memesan Daging Kambing muda di UD Soleh.
Untuk informasi atau pemesanan daging kambing muda di UD Soleh hubungi :
0822 6565 2222 Pak mudzakir
Layanan daging kambing muda 24 Jam
Situs kami yang lain ada di : Kain batik modern.